گوشت کاٹنے والی مشین

ڈائسنگ مشین میں دو اہم کام ہوتے ہیں: دھکیلنا اور نقل و حمل اور کاٹنا۔دھکیلنے والی حرکت کا مطلب ہے کہ کٹنگ نالی میں گوشت کے مواد کو گرڈ ایریا کی طرف دھکیلنے کے لیے پش راڈ کا استعمال کیا جائے، اور کٹنگ موشن گوشت کے مواد کو کیوبز میں کاٹنا ہے۔

جب سامنے کا دروازہ بند ہو جائے گا اور سائیڈ پریسنگ میکانزم کو مکمل طور پر دبایا جائے گا، تو متعلقہ دو انڈکٹیو سوئچز کام کریں گے، کنٹرول پاور آن ہو جائے گی، آئل پمپ کام کرے گا، اور پش راڈ گوشت کو نچوڑنے کے لیے آگے بڑھے گا، اور گوشت کو کاٹنے کے لیے گرڈ اور کٹنگ کام کرنا شروع کر دے گی۔جب پش راڈ پش بلاک کو سامنے کی طرف دھکیلتا ہے تو پش بلاک کے نیچے انڈکشن سوئچ کام کرتا ہے، گرڈ اور کٹ اسٹاپ کٹنگ، اور اسی وقت پش راڈ پش بلاک کو تیزی سے نقطہ آغاز پر واپس جانے کے لیے چلاتا ہے، اور دوسرا پش بلاک کے نیچے انڈکشن سوئچ دھکیلنے کا کام کرتا ہے بلاک جگہ پر رک جاتا ہے، کام کا ایک چکر مکمل کرتا ہے، اور دوبارہ کھانا کھلاتا ہے، اگلے کٹ کے لیے تیار ہے۔